看到日本实体店10点内幕,就明白日本为什么没有淘宝了!

先来看一下
日本实体店到底隐藏了哪十大秘密?

01 融入社会功能新业态

大阪的EXPOCITY,
日本最高的摩天轮、
拥有日本最大imax屏幕的4d电影院、
日本首个体验型英语教育设施
English Village
以及小羊肖恩主题娱乐天地等。

同时植入了最新科技和最新理念,
将“娱乐”、“教育”、“购物”完美融合,
让场子成为大阪北新娱乐的核心,
全面融入居民生活。

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图片来源 / gigazine

Grand Front
则整合了无数社会功能新业态,
高科技实验室、大学研究所、
品牌博物馆、创客空间、
汽车主题馆、科技体验馆、
展廊空间、沙龙空间等。

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图片来源 / Grand Front Osaka官网

Grand Front融入各种社会功能,
吸引更广区域的消费客群,
增加消费粘性,
如今已成为了大阪一大热门旅游地。

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图片来源 / Grand Front Osaka官网

02 暖心的服务细节

商业服务全部都是细节,
“同一品牌同一款衣服
在专卖店和百货店里面,
本身是没有区别的,
可是在商场的话,
我能享受到更多附加服务。
听起来好像没什么了不起,
不过这些细节真是让人暖心。”

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图片来源 / Japan Monthly Web Magazine

具有坡度可以自动补货的货架、
商业街间考虑
太阳日照与阴雨天气设计的连廊,
都在默默中传达着
对顾客的尊重与体贴。

很多到日本考察过的企业,
回国后也效仿增设了
儿童手推车、急救药箱、
手机加油站、宠物看管等
服务设施,
然而从内心感受出发,
从细节上以顾客需求
为视角的关注却还远远不够。

以人为本的精神在日本随处可见。
在专卖店买好东西,
收银员在小票上盖好章
便用吸油纸按在上面,
吸走油墨,
防止染色到其他物品;

将包装好的商品递给客人之后,
收银员还要走出柜台送一小段,
然后接到下一个排队客人手中的物品,
并引到柜台,
继续收款、盖章、吸油、送别的流程;

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图片来源 / Japan Monthly Web Magazine

在餐厅就餐,
营业区里的服务员一直在忙,
却也能看到餐巾纸
只剩半盒并及时塞满,
保持整整齐齐,
倘若看到酱油瓶、椅子
偏离了原来的位置,
也会及时复原。

比如在下雨天,
日本商场会从顾客需求的角度出发,
分别准备擦拭雨具与身体的毛巾,
贴心又可再利用。
卫生间的设计中
更是将浓墨重彩应用到
装修和装饰的考究上,
却是对顾客不同状态
和场景下需求的关注。

甚至在顾客表达喜欢这个品牌时,
店员会推荐区域内同品牌店铺,
并会拿地址与图册给顾客参考。

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图片来源 / Japan Monthly Web Magazine

这即是日本商业的尺度,
这个尺度唯一的标准是人
——对人的尊重与关注。

03 匠人品质打造家的延伸

日本实体业给人最深的印象
就是专注。
一家寿司店可以经营150年,
甚至250年,
这在日本很常见。

日本的职人
以传承和精益求精为傲,
在他们心目中
没有做大生意和小生意的区分,
他们能在持续不断的专注中
获得满足感,
所以心平气和。
开店,不是多多益善,
而是要好到让自己满意。

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图片来源 / Japan Monthly Web Magazine

匠心是日本实体业
保持旺盛生命力的源泉,
格林木购物中心是
一个最贴切的案例。
格林木购物中心
远在东京神奈川县武藏小杉地区,
开业13天,
客流量突破100万,
而这个购物中心仅有3.7万平方米,
却拥有日本最大的屋顶花园。

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图片来源 / advertimes

作为拥有7-11、伊藤洋华堂等
公司的董事长铃木先生,
反复强调“最重要的是
把格林木购物中心建成
大家乐意来玩的地方,
在玩的过程中顺便买一些东西回家”。

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图片来源 / Brand New

04 更重逛的乐趣而不是价格

作为中国民众使用电商购物,
大多会首要关注注重电商的价格,
一般电商的价格要比线下要便宜些。

在日本,
曾有个机构做过相应的调查,
享受逛的乐趣,
是日本消费者的首要理由,
而第二位的理由才是“比实体店便宜”。

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图片来源 / hypebeast

05 日本对电商实施征税政策

日本很早就对其境内
从事电子商务的企业实施征税政策。
而目前中国对于电商企业
是否征税仍旧是探讨过程中。

由于中国目前
并未对网上开店企业征税,
因此,在中国网上开店门槛低,
从而也使得网上有价格优势。
而日本的电商企业的价格优势
也并不是很明显。

随着日本生活杂货品牌
“无印良品”全球旗舰店
在上海正式营业。
开业当天,
等待进店的排队长龙刷爆了朋友圈,
有网友吐槽称,
“这场面堪比2010上海世博会
在最热门的沙特馆排队。”

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在全球电子商务持续升温的当下,
日本的实体店不仅没有降温,
还愈发显示出其价值感和生命力。
“活得好”的背后,
是什么在支撑?

06 品质至上打造特有卖点

日本实体业
最靠谱的一点还是品牌众多,
绝无次品、假货。
日本商家对商品质量把关很严,
如果你在大商场买到残次品,
不但会得到大额补偿,
经理还得亲自上门道歉。
在日本百货店买东西
最大的优势还是放心。

譬如热门日本的男前豆腐,
在几十年豆腐店手工传承的基础上,
打造了特有的视觉体系,
推出了男前豆腐、做成像桨一样的
“吹风的豆腐店”、
“吵架至上汤豆腐小子”、
男-TOMOTSU、绿大豆制豆腐等,
还有豆乳的摇滚乐、
厚炸豆腐队长、豆腐丸队长。

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图片来源 / so-net

男前豆腐扬名日本后,
售价比最早高出四倍。
更是推出了更多漫画主题的手工豆腐,
各种跨界衍生品,
俨然成就日本手工豆腐帝国的节奏。

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图片来源 / so-net

07 费心让消费者满意

日本设计界一直追求精密的内容定位,
一开始就要尊重商业定位
再出具体设计。
就像我们做博物馆、科技馆一样,
先做展示设计,再做建筑设计。
日本人招商不是做房东的心态,
而是共同经营。

东京的六本木商业区
花了十五年才开业,
而中国的有些著名商场
从设计到开业就花了半年时间,
开业前一天还有2000多人通宵赶工。

日本松屋百货是原研哉设计的,
其张强调事物的原始状态,
坚持商业地产体验话的场景化设计。
一反商业设计中以品牌为主的场所设计,
强调百货与品牌
一起传达高品质的生活气息。
消费者当然爱。

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图片来源 / Wikimedia Commons

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图片来源 / domusweb

08 商场无敌的售后服务

买好东西之后,
如果不想拎着大包小裹回家,
可以委托商场打包送货上门。
这一服务并不局限于家电等大件商品,
任何服饰、鞋子、皮包、日用品等
都可以直接
送到客人家中或酒店房间。

日本的包裹服务商
可以借助便利店实现包裹的邮寄,
在线零售商
也可以利用便利店实现就近配送。
正是因为日本的电商配送体系
是建立在实体便利店的基础之上,
这意味着日本电商体系与实体店之间
是共存共荣的关系,
而不是绝对的你死我活的竞争关系。

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图片来源 / 满堂红鸳鸯锅官网

09 O2O思维让电商实体店相融

近年来,
日本的很多实体店合作
都推出了电子商务平台和实体店
同步销售的服务。
消费者从电子商务平台上
购买的商品可在该百货店的实体店取货,
实体店内断货的商品
也可通过电子商务平台选购。

可见,
日本百货商场面对新形势下的
顾客消费需求,
不是拒绝新的购物模式,
而是与时俱进,
积极打造网购平台和
开展电子商务业务,
以应对冲击。

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图片来源 / Disney官网

10 互赢合作的生态商业圈

以大阪为例,
大阪的商业形态有商业街、
车站商业生态图、便利店布局。
通常商业街集中在市中心繁华地带,
同时各商业街
通过各车站生态圈相关联,
在各车站之间的地带以便利店、
shopmall、supermart布局,
从而构建地上地下,
从区域以点带面的网状商业生态图,
经常一个商圈的场子
会联合推出营销活动。

每家实体店店面摆放的商品琳琅满目,
同时日本的商品包装一般都偏小,
一个货架从上到下可以隔七八层,
所以即是是一般的实体店
也能置放绝对数量较大的商品品种,
以供顾客挑选。
而且线下实体店每家都有不同的特色,
作为顾客可供选择的余地较多。

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图片来源 / miekegerritzen.com